Kirjoitinkin jo eilen pieleen menneestä pöperöstä ja kokkasin tänään vähän varmemmalta pohjalta. Otin käyttöön kunnon suomalaisen keittokirjan ja tein elämäni ensimmäisen kerran merimiespihviä.

Valitettavasti perhe ehti ottaa osansa eväästä, ennen kuin ehdin kameran kanssa hätiin...

Vaan hyvää oli. Tämä taisi kyllä olla laivan päällystön pihviä, koska lihaa oli melkeinpä enemmän kuin perunoita. Astian koko esti enemmät perunat, kun kuitenkin kaikki liha piti ängetä ruokaan. Nesteeksi laitoin vettä ja purkillisen olutta. (Kokkiin ei uponnut tällä kertaa yhtään purkillista.) Nestettä tuntui olevan liikaa, mutta ruoka oli ehkä sen ansiosta mehevää. Pintakaan ei kuivunut, koska laitoin foliopalasen kanneksi.

Tätä sapuskaa teen toistekin.

 

Kanaa%20sitruunalla%20001.jpg

Aamulla töihin mennessä oli mahtava sumu! Tässä kuva työpaikkani pihalta. Aivan kuin oltaisiin maailman laidalla. Tulevaisuuteni on samanlaisen usvan peitossa, kahden työpäivän päästä koittaa taas työttömyys ja mistään paremmasta ei ole tietoa...

Tällä erää viimeisen kerran voin toivottaa meille kaikille mukavaa alkavaa työviikkoa!

Kuva0130.jpg